Мир глазами ученых

Химик Валерий Петросян: “В тунце накапливается метилртуть, эта рыба не рекомендуется для потребления”

0 10

Заслуженный профессор МГУ им. М. В. Ломоносова, доктор химических наук предупредил об опасности потребления в пищу тунца и других крупных рыб.

“К сожалению, в тунце и в меч-рыбе так же, как в акулах, метилртуть накапливается больше всего, поэтому эти рыбы прежде всего не рекомендуются для потребления”, – заявил Петросян.

Источник – НТВ. Фото – pixabay.com

Вам также могут понравиться

avatar
  Подписаться  
Уведомление